近3平方米的辦公桌面上,除了一臺(tái)筆記本電腦,其余的空間幾乎堆滿了各式各樣的化妝品樣品。
“如果不是見你們,我一般都不來辦公室?!币姷匠啥见愵伔徽贫嫒岁悵崟r(shí),他如是說。
初見陳潔,對(duì)他的第一印象是溫和、低調(diào)、客氣,不太善于直接拒絕人。之所以不常呆辦公室,用陳潔自己的話說,因?yàn)椤氨桓髌放频臉I(yè)務(wù)經(jīng)理找怕了……這幾年行業(yè)變化不小,店鋪面臨不少新問題,每天都忙著學(xué)習(xí)、探索轉(zhuǎn)型方案,根本沒有時(shí)間招呼他們。”
作為在化妝品行業(yè)打拼近20年的“零售老兵”,陳潔和他的麗顏坊切切實(shí)實(shí)地感受到了行業(yè)的變化。最明顯的是,原有的供需平衡狀態(tài)基本被顛覆。
“現(xiàn)在終端真的不缺品牌?!蓖鴿M桌的化妝品,陳潔感慨道。在他看來,如今無論是消費(fèi)者還是終端可選擇的品牌太多,市場(chǎng)已轉(zhuǎn)化為“買方市場(chǎng)”。
“好幾年前,其實(shí)終端都沒什么品牌意識(shí),那時(shí)候品牌也少,現(xiàn)在不同,品牌和貨品比以前多太多了。”陳潔表示。
然而,有時(shí)候選擇太多,未必是件好事。對(duì)陳潔而言,很多問題隨之浮現(xiàn),這也是許多傳統(tǒng)CS店主共同面臨的問題。對(duì)此,找貨君梳理了其最典型的問題以及解決思路,希望可以給大家?guī)韱l(fā)。
終端品牌泛濫,要理性選品
為什么說品牌多未必是好事呢?對(duì)一些店鋪而言,這意味著庫(kù)存、銷售壓力也隨之增加。
原來,不少像陳潔這樣的傳統(tǒng)渠道商在選品時(shí),通常以熟人推薦為主,而在貨品方面打交道最多的無疑是代理商,一旦之前合作的代理商新接手品牌,會(huì)希望繼續(xù)導(dǎo)入門店,而門店出于人情關(guān)系則往往難以拒絕,導(dǎo)致系統(tǒng)內(nèi)品牌同質(zhì)化,甚至對(duì)店鋪的貨品結(jié)構(gòu)和定位造成不利影響。
江蘇睢寧縣海之源連鎖總經(jīng)理王準(zhǔn)也曾表示,因?yàn)椤叭饲椴缓镁芙^”導(dǎo)致店內(nèi)不少品牌同質(zhì)化嚴(yán)重,不僅庫(kù)存壓力增加,還影響店內(nèi)的陳列和形象,也增加了BA的銷售負(fù)擔(dān)。
減少利潤(rùn)品,提高進(jìn)口名品比重
品牌變多,意味著消費(fèi)者選擇更多,也越來越理性,加上渠道分流,與很多傳統(tǒng)型店鋪一樣,麗顏坊也遭遇了客流下降等問題。
對(duì)此,陳潔感慨,渠道紅利期已過,從前的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)越來越無法適應(yīng)當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境,零售商必須調(diào)整并探索新的盈利模式。
其中,降低利潤(rùn)品就是必然一步。“很多店老板思維還沒有轉(zhuǎn)變過來,但利潤(rùn)品多了真的傷客?!标悵嵳f道。
對(duì)此,他將麗顏坊系統(tǒng)內(nèi)利潤(rùn)品比重降至20%左右,同時(shí)增加進(jìn)口名品比重?!斑@樣做主要是吸引年輕消費(fèi)者,給她們更多選擇?!?/p>
對(duì)于進(jìn)口品,陳潔將其分為進(jìn)口爆品和終端進(jìn)口品。在他看來,進(jìn)口爆品雖然可以自然動(dòng)銷,但為了保證店鋪盈利,還需要引進(jìn)一些終端進(jìn)口品牌。
對(duì)這類品牌該如何選擇?陳潔表示,一要看品質(zhì)和調(diào)性,能打動(dòng)消費(fèi)者的終究還是產(chǎn)品品質(zhì);二是跟主營(yíng)本土品牌價(jià)格體系出入不大,“100~300元的進(jìn)口品最好賣,消費(fèi)者在轉(zhuǎn)化時(shí)阻力也不會(huì)太大?!钡谌放品交蚩偞梢员WC培訓(xùn)服務(wù)以及動(dòng)銷支持,“現(xiàn)在終端門店自身經(jīng)營(yíng)進(jìn)口品的能力普遍不足,比較依賴上游的支持和服務(wù),如果這方面難以保證,就很難將品牌做起來?!?/p>
這一塊,陳潔認(rèn)為店里引進(jìn)不久的韓國(guó)護(hù)膚品牌IASO伊雅索表現(xiàn)就很不錯(cuò)。“品牌本身定位差異化,而且主打植物護(hù)膚概念,比較安全,覆蓋美白、保濕、抗衰老等多種功能性產(chǎn)品,同時(shí)廠家對(duì)于終端的培訓(xùn)和服務(wù)也很專業(yè)?!?/p>
主動(dòng)選品,好品牌不會(huì)自己找上門
供需關(guān)系的變化,對(duì)選品找貨的方法和途徑產(chǎn)生了很大影響。
以往,很多渠道商在找品牌時(shí)通常以同行分享為主,或者像陳潔這樣被品牌業(yè)務(wù)員上門推銷,“主動(dòng)去選品的情況很少。”陳潔表示。
顯然,如此選品,在當(dāng)下只會(huì)越來越被動(dòng)低效。除了名品、流通品之外,更多品牌對(duì)于區(qū)域有嚴(yán)格的限制和保護(hù),可以說,一旦落后于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,有可能就與好品牌“擦肩而過”。所以,在選品時(shí)主動(dòng)出擊才是“王道”。
值得一提的是,像狐貍小妖王佩、橙小橙周建雷這樣的“后起之秀”之所以能成功,其中一個(gè)重要特質(zhì)便是,基于消費(fèi)者需求化身專業(yè)的全球美妝買手,尤其是王佩,每年都要往國(guó)外跑好幾趟,只為找到最新潮、最優(yōu)質(zhì)的好產(chǎn)品。
那么,對(duì)于不能經(jīng)常出國(guó)的渠道商,如何有效選品呢?
“我覺得品觀找貨平臺(tái)就很好,不僅提供了豐富的品牌信息,方便我們了解,還可以直接提交需求,與品牌方或者代理商直接對(duì)接?!标悵嵄硎?。
的確,對(duì)渠道商而言,品觀找貨旨在提供更高效的供需對(duì)接模式,對(duì)感興趣的品牌,只需要點(diǎn)擊“召喚小參謀”,在線提交需求,品觀找貨后臺(tái)小參謀便會(huì)及時(shí)將需求轉(zhuǎn)給品牌方,完成對(duì)接。
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